מדליוני פילה Grass Finished, פרות בוגרות

נתחי פילה מקוצבים ל-2-2.5 ס”מ באריזה כוללת של כ-0.5 ק”ג.  באריזה 4-6 מדליונים.

הנתח מקורו בפרה בוגרת אשר שהתה במרעה – Grass Finished.

עקב המקור ואופן הגידול, הנתח ניחן בשומן צהבהב יותר ובצבע כהה יותר. הוא בעל ריח וטעם דומיננטיים ועלול להיות יותר סיבי.

משקל אריזה כולל כ- 500-600 גרם.

מגיע קפוא, לאחר יישון.

המחיר יכול להשתנות, בהתאם למשקל המדויק.